Estudo sobre a desigualdade alimentar contemporânea. A comida saudável é reservada aos ricos. Aos pobres, fome ou ultraprocessados. Viagem pela história da nutrição – do Paleolítico à pós-modernidade – ajuda a explicar os porquês Por Patrícia Aguirre, no Nuso | Tradução: Rôney Rodrigues, em…
Conheça o trabalho das cozinhas populares solidárias espalhadas pelo país e como elas se integram à Jornada de Solidariedade contra a Pobreza e a Fome deste ano Por Fernanda Alcântara, Da Página do MST No período de 25 de novembro…
Crise sanitária aumentou o preço da comida saudável, ampliando consumo de produtos baratos e de má qualidade. Brasil está acima da média global em sobrepeso de crianças e adolescentes – e precisa agir, com regulação e aumento de impostos por…
No Informe Ensp “A agroecologia traz um elemento muito importante: o território. Quem vive, quem interage, quem interagiu ao longo dos séculos com aquele território.” Para além das questões ambientais e daquelas relacionadas a uma forma de fazer agricultura livre…
Desafios estruturais, políticas públicas e participação social serão os eixos condutores do evento marcado para dezembro Por Nara Lacerda, no Brasil de Fato Marcada para acontecer entre os dias 11 e 14 de dezembro, a 6ª Conferência Nacional de Segurança…
Conselheiros do PNAE, que fiscalizam a comida saudável nas escolas, apontam: descaso do poder público é o maior entrave no controle social. Falta transparência. Assédio moral é constante quando denunciam a propagação de ultraprocessados Por Yuri Simeon, no Observatório da Alimentação Escolar…
Burocracias excessivas e travas no CAF têm impedido participação desses povos em políticas públicas e a geração de renda sustentável Procuradoria da República no Amazonas O Ministério Público Federal (MPF) enviou, nesta segunda-feira (29), recomendação para que o Ministério do…