Dossiê aponta influência de grandes fabricantes no Congresso Nacional, na mídia e até mesmo no ambiente acadêmico
Nara Lacerda, Brasil de Fato
A influência da indústria de alimentos ultraprocessados nas decisões sobre políticas de promoção da saúde alcança quase metade do Congresso Nacional. A percepção é parte do estudo “Dossiê Big Food: Como a indústria interfere em políticas de alimentação“, lançado pela ACT Promoção da Saúde e pelo pelo Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec). (mais…)
