O Conta Pra Gente Cozinheira e Nutricionista é um levantamento on-line com questionários específicos para as respectivas categorias profissionais
Por Yuri Simeon do Observatório da Alimentação Escolar (ÓAÊ), na ASA
O Governo Lula deu um importante passo rumo à alimentação escolar saudável no início de fevereiro, ao diminuir para 15% o limite do poder de compra de ultraprocessados e processados com recursos do Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae). Porém, será que os municípios e estados brasileiros oferecem condições para nutricionistas e cozinheiras implementarem essa adequação nas escolas? (mais…)

